La carte

• CALZONE

  .....................................................................................11,00 €

  tomate, mozzarella fior di latte,

  champignons, jambon blanc fermier, oeuf, origan de Sicile

• CAPRA E MIELE

  .....................................................................................11,00 €

  crème fraiche,mozzarella fior di latte, chèvre, miel , ricotta

• CESARE

  ......................................................................................13,00 €

  tomate, mozzarella fior di latte, poulet, œuf,

  roquette, champignons crus , parmesan

• CHORIZO

  ......................................................................................12,00 €

  tomate, mozzarella fior di latte, oignons confits,

  poivrons confits, spianata piquante¹, origan de Sicile

• DOMENICA

  .......................................................................................12,00 €

  tomate,mozzarella fior di latte, scamorza fumée²,

  ail, poulet, olives, sarriette séchée

• FRANCESE

  ........................................................................................12,00 €

  crème fraiche, camembert au lait cru AOP, cranberries,

  noisettes torréffiées

• GIALLO

  .........................................................................................13,00 €

  tomate, scamorza fumée², jambon San daniele 20 mois ,

  tomates cerises jaunes

• MARGHERITA

  ..........................................................................................10,00 €

  tomate, mozzarella fior di latte, mozzarella de buflonne,

  basilic frais

• NAPOLETANA

  ...........................................................................................10,00 €

  tomate, mozzarella fior di latte, anchois entier à la vapeur

  , fleurs de câpres, olives, origan de Sicile

• PARMIGIANA

  ............................................................................................11,00 €

  tomate, aubergines grillées, mozzarella fior di latte, ail,

  parmesan, basilic frais

• PROSCIUTTO RUCOLA

  ............................................................................................10,00 €

  tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc fermier,

  roquette, parmesan

• QUATTRO FORMAGGI

  .............................................................................................11,00 €

  tomate, mozzarella fior di latte, chèvre, scamorza fumée²,

  gorgonzola

• REGINA

  ..............................................................................................10,00 €

  tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc fermier,

  parmesan

• SALMONE

  ..............................................................................................12,00 €

  crème fraiche,mozzarella fior di latte, saumon fumé, roquette,

  tomates cerises

• VEGETARIANA

  ...............................................................................................13,00 €

  tomate, mozzarella fior di latte, oignons confits, artichauts grillés, champignons, roquette, tomates cerises, parmesan

¹ charcuterie italienne proche du chorizo espagnol

² fromage équivalent à de la mozzarella fumée